Råkost med kallpressad rapsolja
Komplettera den nyfångade abborren eller spättan med det här färgglada råkosttillbehöret! Du hyvlar morot, gurka, rädisor, fänkål och purjolök och sveper in de krispiga grönsakerna i kallpressad rapsolja och flingsalt.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005
Ingredienser
1 sats
1 liten fänkål
1/2 gurka
1 morot
ca 10 rädisor
1/2 purjolök
1 msk kallpressad rapsolja
flingsalt
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer