Grillad lax, fänkålssallad och färskpotatis i tunnbröd

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Grillad lax, fänkålssallad och färskpotatis i tunnbröd

Fiskelycka i en tunnbrödsrulle, här med grillad laxfilé, knapriga rädisor och fänkål samt fräsch dressing av rapsolja, citron och dill. En wrap till vardagsmiddagen eller i matsäcken som utflyktsmat.

Grillad lax, fänkålssallad och färskpotatis i tunnbröd

Ingredienser

4 portioner
1   fänkål
8   rädisor
600 g  färskpotatis
4   salladslökar
2 msk  pressad citronsaft
1 dl  rapsolja
flingsalt
peppar
1/2 dl  skuren dill

Till servering

lax med örter i tråg
mjukt tunnbröd
crème fraiche

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfritt: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Kontrollera innehållet på brödet.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Tapas med strömming, chili och örter
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Torskpaket med sparris, potatis, örter och citron
Betyg 4.4 av 5.
89 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga