Syltad lök fint kryddad med mynta sätter tonen för denna riviga räkcocktail. En dressing med färsk ingefära och röd chili i huvudrollen ringlas över räkorna och sätter avtryck i matminnet.
Fri från gluten.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller imat fraiche (innehåller havre).
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gunilla
2022-10-14Ska det inte vara 1 msk ättiksprit och 2 msk socker, alltså tvärtom vad det står i receptet? Annars helt ok!
Jaana
2015-12-26Testade förra nyårsafton och den gick hem hos man och barn. Det blir en repris på förrätten i år, men jag gör lite större portioner.
Erika
2015-02-11Väldigt gott och fräscht. Andra gången jag lagade till detta bytte jag ut myntan mot koriander. Smakade toppen.