Räkcheesecake? Nu kanske du tänker: Men är inte cheesecake en efterrätt? Visst, ofta är det så, men inte i det här fallet. Addera bara lite räkor, gräslök, dill, kavring och annat gött så har du en rätt som gör sig lika bra på julbordet som på midsommar.
Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, kvarg och gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, kvarg och gräddfil mot mjölkproteinfria produkter.
Kommentarer
Karin
2020-12-30Hej! hur mycket vatten /gelatinpulver ska man ha som motsvarar 4 gelatinblad?
Anna
2020-06-17Vill veta om man kan använda något annat än gelatinblad?
Redaktionen ICAse
2020-06-18Hej Anna! Du kan byta ut gelatinblad mot agar agar eller gelatinpulver. Hälsningar Ulrika
Mariana
2020-04-12Super gott! Låt räkorna torka ordentligt oh då står sig bra två dagar i rad i kylen! En favorit nu till högtider!