Räk- och dadelcocktail habanero | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Räk- och dadelcocktail habanero

En snabblagad förrätt finner du i denna vackra och lyxiga räk- och dadelcocktail habanero. Fördela bara din sallad av salta räkor, het chili, dadlar, avokado och grönsallad i glas före du häller över din goda spiskumminsdressing. Klart att servera!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj, kärna ur och finhacka chilin. Kärna ur och strimla dadlarna. Skala, kärna ur och tärna avokadorna. Skala räkorna. Skölj och strimla sallaten.
  2. Bottna portionsskålar eller -glas med sallat. Fördela avokado, räkor och dadlar på sallaten. Strö över habaneron.
  3. Skaka samman ingredienserna till dressingen och häll den över salladen. Serverar rostade snittar till cocktailen.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/4 habanero chili
  • 10 dadlar
  • 2 avokador
  • 500 g räkor med skal
  • 1/2 grönsalladshuvud
Dressing
  • 1 msk vinäger
  • 3 msk olja
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 2 krm salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1940 kJ / 460 kCal
Fett: 22 g
Läs mer om näringsvärden