Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis

Intressant och smaklig är raita med kryddig korv och rostad färskpotatis. Raitan är en smaskig röra med len yoghurt, vitlök och spiskummin. Utmärkt och idealisk vardagsmiddag med klassisk korv och rostad potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis

Ingredienser

4 portioner
600 g  chorizo
800 g  små färskpotatisar
3 msk  olja
salt och peppar

Raita

5 dl  naturell yoghurt
1   gurka
1/2 tsk  spiskummin
1   vitlöksklyfta
1 dl  hackad persilja
1/2 tsk  salt
nymalen svartpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckingen på korven för samtliga allergener, i övrigt är rätten fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Chorizo med potatis och persiljetzatziki
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gurkyoghurt
Betyg 2.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Raita
Betyg 2.7 av 5.
50 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Dijonpotatis med chorizo
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt chorizo med gräslöksyoghurt
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt chorizo med varm rotfruktssallad
Betyg 0 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga