Sommarfalu med trädgårdspotatissallad
Enkelt recept på färgglad potatissallad med falukorv. Trädgårdspotatissallad gör du av färskpotatis, rädisor, tomat, soltorkade tomater, äpple, salladslökar och ruccola. Grilla korven och servera med den härliga salladen!
Ingredienser
4 portioner
500 g falukorv
Trädgårdspotatissallad
800 g färskpotatis
2 dl grönsaksbuljong
1/2 msk olivolja
12 rädisor
2 strimlade tomater
2 strimlade soltorkade tomater
1 tärnat äpple
2 skivade salladslökar
salt
peppar
rucola till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer