Rabarbersoppa med vaniljglass
Recept på himmelsk rabarbersoppa med vaniljglass. Denna efterrätt gör du på rabarber, äppelcider, kardemumma, kanel, vanilj, socker, arrowrot och apelsin. Soppan blir syrlig och söt och du serverar den med vaniljglass och dekorerar med myntablad.
Ingredienser
4 portioner
1 knippe rabarber
4 dl äppelcider
1 tsk kardemummakärnor
1 kanelstång
1/2 vaniljstång
1 1/2 dl socker
2 msk socker (till marinad)
1 msk arrowrot
saft från 1 apelsin
Till servering
vaniljglass
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer