Rabarber- och jordgubbsmuffins

Betyg 2.9 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Rabarber- och jordgubbsmuffins

Ett mumsigt recept på oemotståndliga rabarber- och jordgubbsmuffins med topping. Du gör muffinsen av bland annat smör, citron, jordgubbar, rabarber, crème fraiche och citronmeliss. Servera som efterrätt!

Rabarber- och jordgubbsmuffins

Ingredienser

12 st

Smet

150 g smör eller margarin
2 dl ljust muscovadoråsocker
2 ägg
skalet av 1/2 citron
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
125 g jordgubbar
125 g rabarber

Topping

2 dl crème fraiche
ca 1 dl citronmelissblad
3 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
jordgubbar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.74 personer har röstat

Kommentarer

Vansinnigt goda! Toppingen blir verkligen pricken över i!

Emma

2012-05-20

Jättegoda somriga muffins! Lätta att baka och försvinnande goda. Istället för toppingen spritsade vi på grädde.

Birgitta

2010-06-13

Testa liknande recept

Cookie rabarberpaj
Betyg 3.7 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarbermuffins med mandelmassa
Betyg 4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fransk rabarbermarmelad
Betyg 4 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarbersnaps
Betyg 4.6 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rabarbersirap
Betyg 4.5 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tarte rhubarbe
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad