Rå chokladmousse
För en suverän och krämig efterrätt, gör rå chokladmousse på dadlar, honung, avokado och kakao. Toppa med hallon eller passionsfrukt för extra njutning för både öga och gom.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011
Ingredienser
2 dl
1/2 dl urkärnade dadlar
1/2 dl vatten
2 msk honung
2 mogna avokador
1/2 dl kakao (gärna rå)
ev passionsfrukt eller hallon
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Det är viktigt att avokadon är perfekt mogen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegott, särskilt med ovispad grädde till.
A
2021-08-08Varför har ni ingen näringsvärdes uträkning på detta recept när ni har det på många andra?
Mikaela
2020-12-31Toppen, nyttiga,och mycket bra tillsammans med all julmat. Dessutom låter allt väldigt gott.
Elisabeth
2016-12-19