Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Rå chokladmousse

För en suverän och krämig efterrätt, gör rå chokladmousse på dadlar, honung, avokado och kakao. Toppa med hallon eller passionsfrukt för extra njutning för både öga och gom.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2011
Till Buffé

Ingredienser

Portioner: 2 dl
  • 1/2 dl urkärnade dadlar
  • 1/2 dl vatten
  • 2 msk honung
  • 2 mogna avokador
  • 1/2 dl kakao (gärna rå)
  • ev passionsfrukt eller hallon
Lägg till i inköpslistan

Gör så här Börja laga

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa urkärnade dadlar med vatten och honung slätt. Tillsätt urkärnade och urgröpta avokador och kakao. Mixa slätt.
  2. Passionsfrukt eller hallon är gott till.

Se film hur du gör rå chokladmousse.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Det är viktigt att avokadon är perfekt mogen.

Har du lagat receptet?

Klicka och betygsätt

(7)