Quornbullar med tomatsalsa och potatishalvor

Betyg 3 av 5.
16 personer har röstat
1
Quornbullar med tomatsalsa och potatishalvor

Sagolika quornbullar med tomatsalsa och potatishalvor. Quornfärs och smakrik ajvar relish med lök och kryddor blir sagolika bullar. Himmelsk tomatsalsa med härliga soltorkade tomater, utsökt balsamvinäger och chilifrukt.

Quornbullar med tomatsalsa och potatishalvor

Ingredienser

4 portioner

Potatishalvor

2   stora bakpotatisar
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  peppar
1/2 tsk  timjan

Quornbullar

2 dl  vatten
3 dl  ströbröd
300 g  quornfärs
1   ägg
2 msk  ajvar relish
1   gul lök
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  peppar
1 msk  smör eller margarin till stekning

Tomatsalsa

1 dl  soltorkad tomat
1   rödlök
2 msk  balsamvinäger
1/2 dl  russin
1 tsk  socker
1   färsk chilifrukt
1/2   burk krossade tomater (à 400 g)
2 krm  salt

För alla

Rätten innehåller gluten, mjölk och ägg.
Obs! Läs noga ingrediensförteckningen på quornförpackningen (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
16 personer har röstat

Kommentar

Ang. Tomatsalsan: ingen höjdare, inte värt besväret. Måste mixas för vackrare utseende.

Taina

2002-10-19

Testa liknande recept

Quornbiffar
Betyg 2.6 av 5.
91 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade quornbiffar med hetta
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spagetti med quornsås
Betyg 3.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med quornsås
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Örtbiffar med chèvrecreme
Betyg 3.4 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chili con quorn
Betyg 3.4 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga