Quinoasallad med rostade grönsaker och halloumi är en både mättande och varm vegetarisk rätt som enkelt kan kompletteras med kött, fisk eller fågel av något slag. Matsallader passar bra till både lunch och middag.
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt och byt ut halloumi mot laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja) och uteslut osten alt. byt den mot tofu.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Heléne
2022-09-10Såå gott! 😋
Jenny
2020-01-16Jättegott med rotsaker, halloumi och yoghurt 🙂
Anna
2013-04-30Gott och nyttigt! Jag bytte ut quinoan mot matkorn, och det fungerade finfint det med. :)