Blåbärssoppa

Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Blåbärssoppa

En matigare variant av blåbärssoppa. Förutom blåbären som är supernyttiga i sig har du i quinoa samt skivade mandlar. Saften av apelsin och lite honung gör denna soppa magnifik!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2006

Blåbärssoppa

Ingredienser

1 portion
2 dl frysta blåbär
2 pressade apelsiner
1 tsk honung
1 dl kokt quinoa (1/2 dl okokt quinoa ger 1 dl kokt)
2 skivade mandlar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Bodil

    Det var gott att blanda blåbär och apelsin, det var en ny smakkombination för mig. Den här soppan var väldigt god först, men blev snabbt tråkig och kändes ganska tunn trots quinoan. Inte särskilt mättande, men den är kanske tänkt som efterrätt?

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad