Quesadilla med bönröra

Quesadilla med bönröra är en snabb och lättlagad måltid. Den friska bönröran med smak av tacosås är perfekt till de stekta bröden. Servera med gräddfil.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Lägg skinka och ost på hälften av tunnbröden och lägg på resten av tunnbröden som "lock".
Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Skölj och skär tomaterna och gurkan i tärningar.
Blanda ihop bönor, grönsaker, tacosås och persilja. Smaka av med pressad citronsaft och kryddor.
Stek bröden några minuter på varje sida i en het stekpanna utan matfett.
Servera quesadilla med bönröra och gräddfil.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på tacosåsen och tunnbröden. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Laktosfri: välj laktosfri gräddfil.

Tips

Smaksätt gärna gräddfilen med sweet chilisås.

Ingredienser

Portioner: 4

8 bitar mjukt tunnbröd
16 skivor rökt skinka
16 skivor ost
1 burk kokta kidneybönor (à 400 g)
2 tomater
1/2 gurka
1 dl tacosås
2 msk hackad persilja
1 citron
salt och peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 2134 kJ / 510 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion