Pumpkin pie

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat
1
Pumpkin pie

En klassisk amerikansk pumpapaj eller pumpkin pie som det också kallas. Denna söta dessertpaj med pumpa och saltrostade pumpakärnor gör sig allra bäst ihop med en klick grädde.

Pumpkin pie

Ingredienser

ca 6-8 bitar

Pajdeg

3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk strösocker
2 msk kallt vatten

Fyllning

400 g butternutpumpa (400 g motsvarar ca 5 dl tärnad)
1 citron
2 dl vispgrädde
1 3/4 dl strösocker
3 ägg
1 tsk kanel
1 tsk mald ingefära
2 msk vetemjöl

Saltrostade pumpakärnor

1 msk smör
1 1/2 dl pumpakärnor
1/2 msk strösocker
1 krm salt

Till servering

lättvispad grädde

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat

Kommentar

Jättegod

Anneli

2021-11-14

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit på 6 bitar.
Energi3400 KJ / 812 kCal
Fett58 g
Salt1 g
Kolhydrater60 g
Protein14 g

Testa liknande recept

Toscakaka med äpple och kanel
Betyg 2.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Knäckig blåbärspaj
Betyg 4 av 5.
56 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äppletarte med mandel
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostscones med timjan
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Butternut pumpa i ugn med potatis, kycklinglår och ostkräm
Betyg 3.8 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Energibar med frön, kärnor och aprikos
Betyg 4.4 av 5.
33 personer har röstat
Under 30 min att tillaga