Pumpapesto

2
0
Pumpapesto

För nötallergiker så är pumpapesto ett strålande alternativ! Blanda pumpakärnor, vitlök, salladslök, koriander, citronjuice, olja och parmesan. Servera peston tillsammans med bröd eller pasta. Enkelt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2003

Pumpapesto

Ingredienser

1 sats
4 1/2 dl skalade pumpakärnor
salt och peppar
3 vitlöksklyftor
1 kruka koriander
4 salladslökar
1 dl vatten
1 1/2 dl olivolja
1 - 1 1/2 msk citronjuice
1 dl riven parmesan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer