Parmesanfrön
Som krispig topping till sallad, soppa eller pasta rostar vi goda fröer som solroskärnor, pumpakärnor och sesamfrön tillsammans med parmesan.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2020
Ingredienser
10-12
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl sesamfrön
1 dl finriven parmesan
1 tsk flingsalt
För alla
Fri från gluten och laktos. Innehåller mjölkprotein.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Osten kan innehålla löpe.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer