Pumpamarmelad

Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Pumpamarmelad
Över 60 min3 ingredienser Medel

Pumpamarmelad, en härligt söt marmelad med pumpakött och socker som du ger en gnutta syrlighet med citron eller apelsin. Marmeladen är fantastiskt god på rostat bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2003

Pumpamarmelad

Ingredienser

6 dl (900 g)
1 kg pumpakött (kärnfritt)
skal av 1 1/2 citron eller apelsin (1/2 citron motsvarar 1 apelsin)
6 1/2 dl strösocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • E

    Emma

    Finns risk för botulism när man inte gör en sur pumpakonservering?

    ICA-köket

    Hej Emma! Inte när pumpan kokas så länge som den gör i det här receptet. Hälsningar Niclas

  • I

    Ingrid

    Jag gjorde idag,den blev så god.Jag hade oxå apelsinjuice o färsk Ingefära i. Ingrid 9/11-23

  • M

    Maryam

    Behöver man inte ha någon vatten i?

  • A

    Astrid

    Gjorde på nakenfröpumpa, hade i apelsin och ingefära. Blev jättegod, men tog ca 2h att koka ihop. Kanske mer vätska i nakenfröpumpa? Annars nöjd :)

  • M

    Malin

    Hur länge håller marmeladen?

    ICA-köket

    Hej Malin! Om du har använt dig av väl rengjorda burkar och har varit noga med hygienen vid marmeladkoket så håller den länge (upp till ett år, oöppnad) när du förvarar den mörkt och svalt. En öppnad burk håller i ca 1 vecka i kylen. Det är alltid bäst att titta, lukta och smaka för att avgöra hållbarheten! Lycka till med marmeladkoket! Hälsningar Elina

  • C

    Cobra

    förra året gjorde jag minst 15 kg marmelad.. receptet är enkelt o d smakar super gott

  • B

    Birgitta

    tack för receptet.jag gjorde pumpamarmelad utan recept det gick bra. men nu tror jag det blir enklare och fortare att göra det.och jättegott var det .jag skall prova detta för min dotter har pumpa kvar mvh birgitta.

Testa liknande recept

  • Syltad pumpa
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronmarmelad
    Betyg 4.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpamarmelad med lime och vanilj
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk rabarbermarmelad
    Betyg 4.1 av 5.150 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citron- och limemarmelad
    Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsmarmelad
    Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpa pajEnkla sconesPumpa inlagdSyltad pumpaHemmagjord yoghurtGlutenfri brunch