Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pulled porkburgare med majs och avokadospread

Pulled pork har blivit en storfavorit och som tur är finns långkoket på fem timmar att köpa färdiglagat i butik. I det här receptet så fyller du hamburgerbröd med färdig pulled pork tillsammans med en fräsch majs- och avokadospread . En lättlagad burgare som säkert kommer gillas av många.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tillaga pulled porken enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Låt majsen rinna av väl.
  3. Stek lök, vitlök och majs i oljan i en stekpanna tills det får färg. Låt det svalna.
  4. Dela och kärna ur avokadon och gröp ur avokadoköttet. Mixa lök- och majsfräset grovt med avokado och cream cheese, gärna med mixerstav. Smaksätt med salt, svartpeppar och några droppar limesaft.
  5. Rosta bröden i ugn eller stekpanna.
  6. Till servering: Servera de varma bröden med spread, pulled pork och sallad.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri färskost.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 förp pulled pork (à 400 g)
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 340 g majskorn
  • 2 msk matolja
  • 1 avokado
  • 200 g cream cheese (23%)
  • salt och svartpeppar
  • 1/2 lime
  • 4 hamburgerbröd
Till servering
  • hjärtsallad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2385 kJ / 571 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer