Pulled porkburgare med majs och avokadospread

Pulled pork har blivit en storfavorit och som tur är finns långkoket på fem timmar att köpa färdiglagat i butik. I det här receptet så fyller du hamburgerbröd med färdig pulled pork tillsammans med en fräsch majs- och avokadospread . En lättlagad burgare som säkert kommer gillas av många.

Ingredienser
4 portioner
1 förp pulled pork (à 400 g)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
340 g majskorn
2 msk matolja
1 avokado
200 g cream cheese (23%)
salt
svartpeppar
1/2 lime
4 hamburgerbröd
Till servering
hjärtsallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2385 KJ / 571 kCal
Fett26 g
Salt2.75 g
Kolhydrater49 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer