Puffkola

Stina här nedan skrev om en annan slags puff, o jag kan också rekommendera Rice Crispies från Kellogs ! Tror nog det är samma sak. Eller varför inte andra flingor eller kuddar, eller puffar med chokladsmak för chokladälskaren !! Eller ta bort kakao helt och tillsätt bara vaniljsocker, o få Vaniljkola 😃

Jag har gjort detta sååå många gånger, Älskar det !!! Men har smör, mkt godare. Sen har jag fått receptet av en som skrev "Micro-kola". Så har alltid kört i en tålig plast-vispskål, och kört i micron några minuter istället, funkar toppen :) Men man måste röra runt 2-3 gånger. Tyvärr har jag tappat bort receptet, så kan inte säga Exakt antal minuter. Blev så glad när jag googlade o fann detta !! Har experimenterat en massa olika saker, bla med mandelflagor och puffar el bara mandeln. Plus jag älskar kaffe, så att ha i 1 tsk snabbkaffepulver diggar jag skarpt *chefs kiss* Gärna 1 tsk vaniljsocker. O även extra kakao. Mmmmums 😃 Det är ju ett förlåtande & snabbt recept, så prova er fram med era favoritkryddor eller andra nötter, och annat socker ex råsocker, ljust muscovadosocker. El blanda i litegrann mörkt muscovado. Jag häller upp 'smeten' på ett silikonunderlägg i en 15×20cm's form, plattar till snabbt med en slickepott. 'För-skär' lite försiktigt efter nån minut i önskad storlek, sen ställer ut den på balkongen o låter svalna helt. Speciellt bra på vintern då det går fort :) Sen skär med vass kniv. (Plus man kanske inte har plats för en helt ugnsform i kylskåpet). Jag bor själv, men detta räcker inte i många dagar ;)

Gott