Entrecôte med örtpotatis och rödbetstzatziki

Betyg 2.8 av 5.
39 personer har röstat
0
Entrecôte med örtpotatis och rödbetstzatziki

Grillad entrecôte i riktigt trevligt sällskap! Med kall färskpotatis blandat med dill, citronskal och ärtskott, och en färgstark rödbetstzatziki, blir den här rätten en riktig succé en solig dag.

Entrecôte med örtpotatis och rödbetstzatziki

Ingredienser

4 portioner

Örtpotatis

900 g  kokt kall färskpotatis
1   citron
20 g  dill
1/2   ask ärtskott (à 100 g)
3 msk  olivolja
salt och peppar

Rödbetstzatziki

400 g  kokta skalade rödbetor
2 dl  yoghurt (10%)
1   vitlöksklyfta

Entrecôte

4   skivor entrecôte
1   påse BBQ allround rub (à 22 g)

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på BBQ-såsen. Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut yoghurt mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt, t ex mjölkproteinfri yoghurt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
39 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2456 KJ / 588 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g

Testa liknande recept

Grillad entrecôte
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Peppargrillad entrecôte
Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad entrecôte med tapenade
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad entrecôte med panzanellasallad
Betyg 4.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Steka entrecôte
Betyg 4.5 av 5.
236 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Senapsstekt entrecôte
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga