Primörsallad i folie

Dina första späda rotfrukter är helt underbart goda att tillaga i ett foliepaket med mumsigt örtsmör. Den härliga primörsalladen med grönsaker och potatis är ett perfekt tillbehör som kommer bli mycket uppskattat!

Ingredienser
4 portioner
1 vitlöksklyfta
1/2 kruka basilika
100 g rumsvarmt smör
1 msk äppelcidervinäger
2 msk repad, hackad timjan (gärna citron-)
1 kg knippe späda primörmorötter (à 400 g)
1 knippe salladslök (à 125 g)
4 färska knipplökar
4 rädisor
1 bunt sparris (à 250 g)
12 kokta färskpotatisar
1/4 tsk salt
1/2 krm peppar
flingsalt
Gör så här
00:10:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök
- Lammkorvswrap med brie och tapenad
- Äpple- och blomkålssallad med färsk basilika
- Parmesanrostade grönsaker med grillad luffarstek
- Broccoli- och löksallad med soya och sesam
- Karré med kanelglaze
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.