Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Primör- och potatissallad

Primör- och potatissallad är en god potatissallad med förstklassiga råvaror som färskpotatis, morötter, sockerärter, rödlök och kapris. Tillsammans med matyoghurt och majonnäs får potatissalladen förutom ljuvliga smaker den perfekta krämigheten.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär av blasten och skala morötterna, skär dem i 1 cm sneda skivor. Koka morotsskivorna i saltat vatten i ca 5 minuter, när 1 minut återstår av koktiden läggs sockerärterna ner och får koka med sista minuten. Häll av vattnet från grönsakerna och spola dem kalla.
  2. Skala och hacka löken fint. Blanda den med kapris, majonnäs och matyoghurt.
  3. Skär potatisen i bitar eller skivor och blanda ner tillsammans med morötter och sockerärter i såsen, smaksätt med salt och peppar.
  4. Servera potatissalladen med grillade kryddiga korvar och grillad halloumi.

För alla

Läs ingrediensförteckningen på korvarna och majonnäsen. I övrigt är rätten fri från gluten men innehåller ägg (majonnäsen).
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt, lite halloumi kan ev tålas.
Gör mjölkfri: byt ut matyoghurten mot naturell sojayoghurt eller Sour Supreme (innehåller soja) och uteslut halloumi.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g kall kokt färskpotatis
  • 6 knippmorötter
  • 150 g sockerärtor
  • 1 rödlök
  • 2 msk kapris
  • 1 dl majonnäs
  • 2 dl matyoghurt
  • salt och svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Kupongen är laddad

Turkisk yoghurt eller Grekisk yoghurt

20 % rabatt

Salakis 1000 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2998 kJ / 718 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer