Prickig rispilaff

1
0
Prickig rispilaff

Prickig rispilaff är härligt god och lättlagad vardagsmat med ingredienser som basmatiris, paprika, ärtor, bönor och majs. Till rispilaffen serveras en mumsig sås på matlagningsyoghurt, ingefära och brun farin.

Prickig rispilaff

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 msk olja
3 dl basmatiris
1 röd paprika
1/2 burk majs (à 340 g)
1 dl djupfrysta ärtor
1 burk röda bönor (à 400 g)
5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)

Sås

2 dl matlagningsyoghurt
1/2 - 4/5 msk färskriven ingefära
1 msk brun farin
1/2 tsk salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer