Potatissallad med kapris och oliver

En enkel och ganska nyttig potatissallad är denna med kapris och oliver som starka smaksättare. Potatissalladen serverar du ljummen med olivolja och persilja ringlat över toppen.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Ingredienser
8 portioner
2 kg delikatesspotatis
2 vitlöksklyftor
1 dl vitvinsvinäger
1 1/4 dl olivolja
5 msk kapris
2 dl blandade oliver
2 dl grovt skuren persilja
olivolja
flingsalt
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer