Potatissallad med bacon

Name: Potatissallad med bacon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 dl majonnäs; 2 dl Galbani Pizza Bianca Sauce eller crème fraiche; 1 1/2 msk dijonsenap; salt; peppar; 2 stjälkar blekselleri; 1 grönt äpple; 1 dl valnötter; 2 förp skivat bacon (à 140 g); 250 g sojabönor

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Potatissallad med bacon är en budgetvänlig potatissallad som är inspirerad av klassikern Waldorfsallad. I den krämiga dressingen, där kokt potatis vänds ner, ger knaperstekt bacon sälta, och selleri, äpple och valnötter står för god textur.

Samarbete med:

En tallrik med potatissallad med sojabönor toppad med stekt bacon och hackade valnötter.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 dl majonnäs

2 dl Galbani Pizza Bianca Sauce eller crème fraiche

1 1/2 msk dijonsenap

salt

peppar

2 stjälkar blekselleri

1 grönt äpple

1 dl valnötter

2 förp skivat bacon (à 140 g)

250 g sojabönor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina sojabönorna.

Koka potatisen.

Blanda majonnäs, crème fraiche och senap och smaka av med salt och peppar.

Skiva sellerin i tunna skivor. Skala, dela och kärna ur äpplet och skär i tunna stavar. Hacka valnötterna grovt.

Skär baconet i 2 cm breda bitar och stek det krispigt i en stekpanna.

Häll av potatisen och låt den svalna en stund. Dela potatisen om de är stora. Blanda potatisen med majonnäsdressingen, sellerin, äpplet och sojabönorna. Toppa med bacon och grovhackade valnötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

F
Fatima
22 maj 2025
Gött till grillat .
A
Anna
20 maj 2025
Jättegott, det här kommer jag att göra igen! Lätt att göra veganskt också, jag använde vegansk majo, sojafraiche och icas vegobacon. Hade i mer senap än vad receptet anger och hackade i lite rödlök också.
L
Linda
19 maj 2025
Mums va gott! Fick testa både soyabönor och selleri som föll alla i smaken. Lätt att göra och kommer att göras igen.
C
Cecilia
24 apr. 2025
Ett riktigt bottennap! Smaklöst och tråkigt.

Energi3785 KJ / 906 kCal

Fett66 g

Salt2.6 g

Kolhydrater48 g

Protein24 g

Testa liknande recept

Vit pinsa med crème fraiche, folkeost och valnötter
Betyg 4.6 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En pinza på en skärbräda med några bitar uppskurna, toppad med grönkål, skivad rödlök, ost och valnötter.

Pizza Bianca med örtolja och mozzarella
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med vit botten och smält ost ligger på ett bakplåtspapper. Ruccola och citron på sidan.

Italiensk potatissallad
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Serveringsskål med krämig potatissallad toppad med basilika.

Pizza bianco med sparris
Betyg 4.2 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pizza bianco med sparris

Falukorvsgryta med pesto och parmesan
Betyg 2.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatbaserad gryta med falukorv och grönsaker. Toppad med färsk basilika och finriven parmesan.

Snabblagad indisk kikärtsgryta
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två blåa tallrikar med ris och kikärtsgryta. Toppat med koriander, lime på sidan.

Potatissallad Rödbetssallad Sillsallad Senap dressing Potatis recept fest Midsommar potatis

Potatissallad med bacon

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept