Potatisröra

Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
0
Potatisröra

Ett härligt recept på krämig potatisröra som passar bra att servera som förrätt eller som tillbehör. Du gör röran av potatis, gurka, salladslök, yoghurt och persilja. Servera i snygga filodegskorgar!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Potatisröra

Ingredienser

6 portioner
300 g  potatis
1/3   gurka
2   salladslökar eller purjolök (2 salladslökar motsvarar 1 liten bit purjolök )
2 1/2 dl  yoghurt av medelhavstyp (10%)
2 msk  finhackad persilja
1 tsk  salt
2 krm  nymalen svartpeppar

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: lägg potatisröran i ett salladsblad i stället för filodeg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt till mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Tzatsiki
Betyg 3.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Gurk- och myntadressing
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Gurkyoghurt
Betyg 2.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Limesyrlig gurksoppa med löjromsklick
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ljummen couscoussallad med stekt lax och tzatziki
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kummingurka
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga