Potatisragu med spenat

Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Potatisragu med spenat
Under 30 min12 ingredienser Medel

Potatisragu med spenat blir en enkel, nyttig och urgod vardagsmiddag som dessutom är vegetarisk. Potatis och spenat får sjuda i grädde, smaksatt av vitlök. Toppa med svarta oliver och servera med kokta ägghalvor och tomatsallad.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
10 potatisar (10 st motsvarar ca 700 g)
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 msk smör eller margarin
2 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 dl grädde
1 paket djupfryst bladspenat (à 250 g)
1/2 tsk salt
1 krm peppar
20 svarta oliver

Till servering

kokta ägghalvor
tomatsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Toast med Västerbottensost och spenat
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad ciabatta med ricotta och parma
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filo- och fetafrestelse
    Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spenatsoppa med ägg
    Betyg 4 av 5.258 personer har röstat
    Receptet har 49 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krabbpaj med spenat och dill
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPotatisVegetarisk middag (lakto-ovo)Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Panerad spättaStekt svartkål