En härligt lantlig måltid finner du i denna potatiskaka med getost och torkad skinka. Fräs ihop purjolök, potatis och vitlök till en smarrig kaka. Ät potatiskakan täckt av smakrik chèvre och söta tomater tillsammans med skinkan och gott bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2005
Läs noga ingrediensförteckningen på brödet.
I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör mjölkfri: stek i mjölkfritt margarin eller olja i stället för smör. Välj tofu i stället för getost.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Katarina
2006-09-21En alldeles underbar maträtt! Första gången jag lagade den var mitt i julstöket, en trevlig motvikt till all julmat.