Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Potatisgratäng med vitlökssmak

Krämig och perfekt potatisgratäng med vitlökssmak som du tillagar på mindre än en timma. Potatisgratängen blir tack vare den lagrade osten och gräddmjölken extra fyllig och smakrik.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka potatisskivorna i gräddmjölken smaksatt med salt, peppar och vitlök. Koka på svag värme och rör om försiktigt då och då.
  2. När potatisen är nästan klar, slå upp den i en smord ugnssäker form.
  3. När det är dags för servering, strö över osten och gratinera ca 15 minuter i 250°C varm ugn (endast övervärme eller grill) tills potatisen fått vacker färg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 12 medelstora potatisar (i ½ cm tjocka skivor)
  • 1/2 l gräddmjölk
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 dl riven ost (lagrad)
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan