Potatisgnocchi med ratatouille och merguez

Name: Potatisgnocchi med ratatouille och merguez
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 vitlöksklyftor; 1 paprika; 1 zucchini; 1 msk olivolja; 400 g krossade tomater; 1 tsk timjan; salt; peppar; 500 g potatis gnocchi; 520 g merguez

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Potatisgnocchi med ratatouille och merguez är en lättlagad och mycket god middagsmåltid. Ratatouillens grönsaker och den stekta merguezkorven, med smak av vitlök och chili, bildar tillsammans med potatisgnocchin en vinnande smakkombination!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2013

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 vitlöksklyftor

1 paprika

1 zucchini

1 msk olivolja

400 g krossade tomater

1 tsk timjan

salt

peppar

500 g potatis gnocchi

520 g merguez

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka lök och vitlök.

Dela och kärna ur paprikan. Tärna den och zucchinin.

Fräs lök och vitlök i hälften av olivoljan i en gryta eller traktörpanna. Tillsätt paprikan och zucchinin och stek ca 5 minuter.

00:05:00

Rör i tomater och timjan. Låt småputtra under lock ca 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:15:00

Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag.

Dela korven och stek den i resten av oljan. Lyft upp korven och stek gnocchin i pannan.

Servera korv och gnocchi med ratatouille.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1685 KJ / 403 kCal

Fett19.7 g

Kolhydrater34.5 g

Protein18.5 g

Testa liknande recept

Korv med varm couscoussallad och rostade grönsaker
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med varm couscoussallad och rostade grönsaker

Gnocchi med bacon och brynt smör
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik fylld med stekt gnocchi, bacon och röd lök och sallad på sidan om.

Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gnocchi med zucchini, citron och ricotta

Pastagnocchi med bacon och salvia
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastagnocchi med bacon och salvia

Rostas med krämig gnocchi
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostas med krämig gnocchi

Gnocchi i zucchini- och tomatsås
Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gnocchi i zucchini- och tomatsås

Potatisgratäng Chorizo Stekt gnocchi recept Potatisgnocchi Stekt svartkål Italiensk gnocchi recept

Potatisgnocchi med ratatouille och merguez

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept