Potatisbakad sill med rårörda lingon och brynt smör
Potatisbakad sill med rårörda lingon och brynt smör är en rätt som passar på buffébordet eller som en lättare lunch en sommardag. Tillagas i ugn i cirka 20 minuter.
Ingredienser
4 portioner
1 kg potatis
1 1/2 - 1 3/4 dl mjölk
3 msk matolja
2 äggulor
1/2 - 3/4 tsk salt
1/2 - 3/4 krm peppar
4 urvattnade saltsillfiléer
1 gul lök
1 msk smör eller margarin
1/2 dl ströbröd
Till servering
2 dl rårörda lingon eller lingonsylt
100 g brynt smör
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer