Potatis och rödbetor i låda med strimlat oxkött och sötsur sås

Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat
1
Potatis och rödbetor i låda med strimlat oxkött och sötsur sås

Recept på en rejäl och smakrik husmansrätt med potatis och rödbetor i låda med strimlat oxkött och sötsur sås. Du använder lövbiff av fransyska, rostbiff eller ryggbiff och serverar med underbar sås av äpple, vinäger och mango chutney.

Potatis och rödbetor i låda med strimlat oxkött och sötsur sås

Ingredienser

4 portioner
600 g  potatis (gärna små fina med tunt skal)
300 g  rödbetor
smör till formen
1   gul lök
300 g  lövbiff av fransyska, rostbiff eller ryggbiff
2 msk  smör eller margarin
1 krm  cayennepeppar
1 tsk  salt
1   kruka romansallad
10 cm  gurka

Sötsur sås

1/2   svenskt äpple
2 msk  vinäger
2 msk  mango chutney
1/2 dl  rapsolja
2 krm  salt
1 krm  svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Receptet känns "fräscht" och det tilltalar mig mycket. Gillar rödbetor. Sista januarihälsning Britta

Britta

2017-01-31

Testa liknande recept

Rostat surdegsbröd med kalvstek och stuvad spetskål
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Dillstekt lammrostbiff med rödbetsquinoa
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Påsklamm med rostade rödbetor och balsamicosky
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kryddstekt rostbiff med rädisor i sesamdressing
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
14 Ingredienser