Potatis- och palsternackssoppa
En värmande soppa för kalla vinterdagar. Den här krämiga soppan på potatis och palsternacka ges hetta och sting i smaken av vitlök och chili. Enkel att göra och passar utmärkt både som en förrätt eller huvudrätt.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2012
Gör så här
00:05:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
5 stJättegod soppa! Vitlöksbröd var gott till. För er som, liksom jag, gillar en lite krämigare soppa så föreslår jag att ni minskar på vätskan med minst 1/4.
Magdalena
Mängderna i receptet måste vara fel. Tog dubbla mängden potatis och palsternacka samt bara 2 dl vatten. Blev krämig och god:) Tillsatte också grönsaksfond när grönsakerna kokade.
Anna-lena
Hej Anna-Lena! Antalet portioner hade blivit fel i receptet. Tack för att du uppmärksammade det för oss. Receptet är gjort för 2 portioner och vi har nu korrigerat receptet. Hälsningar Elina
ICA-köket
Går den att förbereda och värma
Cecilia