Potatis- och ostpaj

Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Potatis- och ostpaj

Denna smarriga potatis- och ostpaj gör sig utmärkt som ett matigare inslag på kräftskivan! Den tar cirka en timme att tillaga och pajen fungerar också bra till fisk eller kallskuret.

Potatis- och ostpaj

Ingredienser

4 portioner
3 dl vetemjöl
100 g smör eller margarin
3 msk kallt vatten

Fyllning

500 g potatis (kokt)
1 1/2 dl hackad dill
3 ägg
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
ca 2 dl lagrad, riven ost

Gör så här

00:30:00
00:12:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Bra om man kunde skriva om temp gäller varmluft eller vanlig ugn.. Som alltid ett problem med recept.

    Tomas

  • God paj som passar till allt möjligt.

    Johanna

  • Jag bytte ut potatisen mot sötpotatis och vi åt den tillsammans med skagenröra och kräftor. Det blev jättegott och mycket uppskattat.

    Titti

  • God som ett lite matigare tillbehör till kräftorna. Är inne på samma linje som Ingrid. Går att variera med annan smaksättning för att passa till kallskuret kött.

    Monika

  • Jag tycker pajen är god, men tycker inte att den direkt passar ihop med kräftor. För att passa till kräftor så tror jag att man ska utesluta potatisen och ev. dillen också och fylla på med mer lagrad ost. Vi hade rökt lax till potatis- och ostpajen ( jättegott) och jag tror att annan rökt fisk också smakar bra till. Nästa gång jag gör pajen så ska jag byta dillen mot någon örtkrydda och prova tillsammans med rökt eller grillat kött.

    Ingrid

Testa liknande recept

  • Ostpaj med dill
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftpaj
    Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dill- och ostbröd
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatispaj med lök och dill
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sveciapaj med karamellig lök
    Betyg 2.9 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Portionsomelett med kräftor
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad