Potatis med fyra fyllningar

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
2
Potatis med fyra fyllningar

Olika smakrika recept på fyllningar till bakad potatis. Välj mellan att göra en fyllning av avokado och bacon, eller en av kalkon, keso och oliv, en av ägg och lax eller en av kräftstjärtar. Underbart gott till varm bakpotatis!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Potatis med fyra fyllningar

Ingredienser

4 portioner
4   bakade potatisar
toast
mörkt bröd

Avokado och bacon

1   paket bacon (à 140 g)
2   avokador
500 g  cottage cheese

Kalkon, cottage cheese och oliv

100 g  rökt kalkon
10   gröna pimentofyllda oliver
1   äpple
2   burkar cottage cheese feta och oliv (à 250 g)
svartpeppar

Ägg och lax

2 dl  lätt crème fraiche
2 msk  majonnäs
1 msk  grovkornig senap
4   hårdkokta ägg
150 g  kallrökt lax
2 msk  klippt krasse
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar

Kräftstjärtar

1   burk kräftstjärtar (à 360 g)
1   rödlök (à ca 100 g)
1   fänkål (à ca 200 g)
4 dl  matyoghurt (10%)
3/4 dl  majonnäs
1 msk  finskuren dill
2 msk  färskpressad citronjuice
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri toast och bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri cottage cheese, laktosfri crème fraiche och laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut cottage cheese, crème fraiche och yoghurt mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour upreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs. Uteslut ägg/lax-röran.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Hej, under kalkon, keso och oliv-röran så står den bacon i ingredienserna. Det ska stå kalkon va?

Malin

2020-10-09

Hej Malin! Du har helt rätt, det ska vara kalkon och vi har nu ändrat det i ingredienslistan. Tack för att du uppmärksammade det för oss! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-10-12

Jag brukar hjälpa min dotter med tips och idéer när hon ska ha fest. Hon bjöd på samtliga röror till bakad potatis och hon får fortfarande frågan om hon vill dela ut receptet.!!!! Alla på hennes födelsedagskalas var lyriska.

Marieanne

2010-10-16

Testa liknande recept

Frukostfralla
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ugnsstekt kalkon från Tomte-Lilla
Betyg 3.4 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bakad potatis med färskost och stekta kantareller
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfruktspytt med korv och pepparrotskräm
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Öppen pirog med mozzarella, zucchini och kalkon
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spätta med kräft- och äggsås
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga