Pork Belly-BBQ

6
2
Pork Belly-BBQ

Nedre delen av grissidan, pork bellyn, grillas mycket i barbecuens hemvist USA. Lägg pork bellyn på grillen – den blir saftig och riktigt god. Med en rub eller glaze kan du smaksätta med dina favoritsmaker och tar grillningen till nästa nivå.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Pork Belly-BBQ

Ingredienser

8 bufféportioner
700 g pork belly
rub
glaze
1 dl äppeljuice
1 dl äppelcidervinäger

Gör så här

För alla
Kontrollera innehållet på förpackningen.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Johan

2022-07-27

Camilla det är sidfläsk tror jag.

Camilla

2021-12-12

Men vad heter köttet på svenska?