En fantastiskt god fiskrätt som dessutom går enkelt att laga till. Du pocherar torsk och blandar till en krämig kaviaryoghurt med smak av dill. Servera den pocherade torsken tillsammans med kaviaryoghurten och potatis.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Fisken får smaken av salt och citronjuice som den kokar i. Även i kavaiarsåsen är det kryddor. Men visst kan du krydda på mer efter egen smak!
Redaktionen
2014-08-05Låter gott men behöver ej fisken någon krydda?
Agneta
2014-08-04