Pizza Bianco med päron

Name: Pizza Bianco med päron
Total time: 60 min
Yield: 1 pizza
Ingredients: 25 g färsk jäst för matbröd; 2 dl vatten; 1 tsk salt; 1 tsk socker; ca 5 dl pizza- eller vetemjöl; 3 msk matolja; 4 päron; 1 msk färsk rosmarin; 250 g mozzarella; 3 dl crème fraiche; 240 g pulled oats nude; 1 msk honung; 1 krm svartpeppar

Under 60 min 13 ingredienser Medel

Här har du en riktigt god variant av vit pizza, toppad med créme fraiche, söta päron, pulled oats och skivad mozzarella. Ja du hör ju själv. Gör en stor pizza eller fyra små att bjuda på. Ringla över honung innan servering som kronan på verket. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ingredienser

1 pizza

Pizzadeg

25 g

färsk jäst för matbröd

2 dl

vatten

1 tsk

salt

1 tsk

socker

ca 5 dl

pizza- eller vetemjöl

3 msk

matolja

Topping

päron

1 msk

färsk rosmarin

250 g

mozzarella

3 dl

crème fraiche

240 g

pulled oats nude

1 msk

honung

1 krm

svartpeppar

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mozzarella och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Golden & Green.

Näringsvärdet är beräknat på en stor pizza.