Pizza Bianco med päron

9
1
Pizza Bianco med päron

Här har du en riktigt god variant av vit pizza, toppad med créme fraiche, söta päron, pulled oats och skivad mozzarella. Ja du hör ju själv. Gör en stor pizza eller fyra små att bjuda på. Ringla över honung innan servering som kronan på verket. Smaklig måltid!

Skriv ut
Pizza Bianco med päron

Ingredienser

1 pizza

Pizzadeg

25 g
färsk jäst för matbröd
2 dl
vatten
1 tsk
salt
1 tsk
socker
ca 5 dl
pizza- eller vetemjöl
3 msk
matolja

Topping

4
päron
1 msk
färsk rosmarin
250 g
mozzarella
3 dl
crème fraiche
240 g
pulled oats nude
1 msk
honung
1 krm
svartpeppar

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mozzarella och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Golden & Green.

Näringsvärdet är beräknat på en stor pizza.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Josefina

2020-08-26

Pizzan smakade ingenting! Det vegetariska smakade kartong. Bättre att ha riktig chèvreost och valnötter på!

Näringsvärde per portion

Energi 15969 KJ / 3817 kCal
Fett 201 g
Salt 0 g
Kolhydrater 336 g
Protein 148 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept