Rimlag med öl

Name: Rimlag med öl
Total time: 90 min
Yield: ca 1 liter
Ingredients: 1/2 kruka timjan; 33 cl öl (gärna ale); 6 1/2 dl vatten; 2 msk salt (2 msk salt motsvarar 50 g); 1 msk muskovadosocker (1 msk motsvarar 20 g)

Över 60 min 5 ingredienser Enkel

Att rimma kött eller kyckling i öl är både populärt och enkelt. Just i det här receptet föreslås en ale som tillsammans med muscovadosocker och timjan blandas ihop med vatten och salt, men har man inte just den sortens öl hemma går det självklart bra med en annan sort också.