Pistou

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Pistou
Under 15 min6 ingredienser Medel

Pistou – den franska varianten av pesto. Den består av färsk basilika, vitlök och olja, och är helt utan nötter, i denna pisou river vi även i parmesanost. Den friska och örtiga såsen används både till soppa, pasta och sallad, samt som smaksättare i varma och kalla såser.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

En liten skål med pistou på en tygservett och en liten sked bredvid.

Ingredienser

ca 4-6 portioner
1 vitlöksklyfta
1 kruka basilika
1 1/2 dl riven parmesan (ca 40 g)
3/4 dl olivolja
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion på 4 port.
Energi884 KJ / 211 kCal
Fett21 g
Salt0.7 g
Kolhydrater0 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Baguette med Pistou
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönkålspesto "kale pesto"
    Betyg 3.5 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pesto med basilika
    Betyg 4.3 av 5.310 personer har röstat
    Receptet har 55 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Skinkrullar med sparris i pesto
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karinas provensalska tomater
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mias pesto
    Betyg 3 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Röror med tonfiskBasilikapestoStekt svartkålLaktosfri parmesanHemmagjord ostItaliensk pesto recept