Mias pesto

Name: Mias pesto
Total time: 15 min
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1/2 dl skalad mandel; 2 vitlöksklyftor; 1 1/2 dl olivolja; 1 1/2 dl riven parmesanost; 1 kruka basilika; 1/2 tsk salt; 1/2 krm svartpeppar

Varför inte smaksätta pastan med din hemmagjorda pesto? Mixa snabbt ihop mandeln, vitlöksklyftorna, olivoljan, parmesanosten och basilikan. Ringla peston över pastan och avnjut!

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2003

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Mixa mandeln, vitlöksklyftorna, olivoljan, parmesanosten och basilikan.
Krydda med salt och svartpeppar. Servera gärna till nykokt pasta.

Ingredienser

Portioner: 4

1/2 dl skalad mandel
2 vitlöksklyftor
1 1/2 dl olivolja
1 1/2 dl riven parmesanost
1 kruka basilika
1/2 tsk salt
1/2 krm svartpeppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept