Pissaladière (Sardellpaj)

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Pissaladière (Sardellpaj)
Över 60 min12 ingredienser Medel

Pissaladière är en sardellpaj med rötterna i södra Frankrike, också kallad sydfransk pizza. Klassiska medelhavssmaker som sardeller, vitlök, oliver och tomat möts i denna frasiga paj.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

Deg

4 dl vetemjöl
1 tsk salt
10 g jäst

Fyllning

1/2 kg gul lök
4/5 dl olivolja
3 askar sardellfiléer (à 50 g)
3 vitlöksklyftor
3 tomater
12 svarta oliver (gärna calamata)
salt
nymalen svartpeppar
olja att droppa över

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 4 portioner.
00:30:00
02:00:00
00:30:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Är det verkligen meningen att löken ska stekas i en timme? Låter ologiskt också med tanke på att detta moment ska utföras när det är 30 min kvar av jästiden för degen.

    Crister

    Hej Crister! Nej, löken ska stekas i bara 30 minuter. Tack för att du uppmärksammade det för oss och vi har ändrat tiden i texten. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Tapenadspätta på plommontomathalvor
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sardell- & olivstekt lammytterfilé
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Franska matmuffins
    Betyg 2.4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • One pot pasta puttanesca
    Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Olivröra
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sallad Nicoise med ugnsbakad lax
    Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Paj receptPotatisgratängSardellFransk förrättFisk salladStekt svartkål