Picklade trattkantareller med chili och sesamfrö

1
0
Picklade trattkantareller med chili och sesamfrö

Nu kan du sluta leta, picklade trattkantareller är det perfekta tillbehöret till rosastekt viltkött eller nudelrätter där chilikryddan kommer helt till sin rätt. Kantarellerna picklas i en lag av risvinäger, socker tillsammans med chili och får därmed en härlig hetta.

Skriv ut
Picklade trattkantareller med chili och sesamfrö

Ingredienser

4 portioner
300 g trattkantareller
2 msk olja
salt
peppar
1 msk sesamfrö
1 röd peppar (chili)
1 dl risvinäger
2 msk ättika
4 msk strösocker
2 msk vatten

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Går inte allt åt så håller svampen ca 1 vecka i kylskåp.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 382 KJ / 91 kCal
Fett 8 g
Salt 1.8 g
Kolhydrater 2.5 g
Protein 1.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept