Piadina med grillade grönsaker och Västerbottensost

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Piadina med grillade grönsaker och Västerbottensost
Under 45 min10 ingredienser Medel

Piadina med rostade grönsaker, mozzarella och Västerbottensost är en smakrik italiensk favorit med svensk twist. Vi fyller frasigt bröd med krämig mozzarella, tomatpesto och rostade grönsaker och ger allt en extra skjuts med Västerbottensost. Perfekt som snabb middag eller lyxig lunch när du vill ha något enkelt men riktigt gott.

Ihopvikta piadinsbröd med stekyta fyllda med grillade grönsaker och mozzarella. Intill skymtarfärsk basilika.

Ingredienser

2 portioner
1 rödlök
ca 10 cm zucchini
1 röd paprika
3 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 förp mozzarella (à 125 g)
2 msk tomatpesto
1 dl riven Västerbottensost
2 st Loriana piadina bröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3681 KJ / 879 kCal
Fett59 g
Salt2.63 g
Kolhydrater60 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Majspizza med färskost och potatis
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Brytbröd med kalamataoliver
    Betyg 2.9 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Italiensk paj
    Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Västerbottensostpaj med savoykål
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MackaPaprikaSmörgåsItaliensk ostVegetarisk wokLaxmacka