Philly cheesesteak

Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
4
Philly cheesesteak

Macka extra allt där tunt skivat nötkött steks med lök, toppas med smält ost och serveras i en mjuk baguette. Rätten har sitt ursprung i den amerikanska staden Philadelphia, därav namnet Philly cheese steak sandwich.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Philly cheesesteak

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
400 g entrecôte eller ryggbiff
3 msk smör
1 msk olja
salt
svartpeppar
1 dl riven mozzarella
1 1/2 dl riven cheddarost
1 baguette

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Oj , det är inte alls samma Philly cheese jag brukar äta i Florida! Var är röd lök, champinjoner ?

Tulin

2024-07-11

Bra grundrecept! Jag brukar kötta på med riven smakrik ost, till exempel Västerbotten som jag blandar upp med mozzarellan. Sen behövs en het panna så köttet får mycket färg och kan hålla sig lite rosa inuti. Sen smackar jag på med inlagd jalapeno och gnider baguetten med vitlök efter jag grillar på den lite.

Frida

2023-08-18

Ganska plain. Kommer testa med picklad rödlök nästa gång.

Elenore

2023-07-06

Näringsvärde per portion

Energi2034 KJ / 486 kCal
Fett25 g
Salt1.9 g
Kolhydrater32 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Senapsstekt entrecôte
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Steka entrecôte
Betyg 4.5 av 5.
255 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Cheddarsamosas
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad entrecôte
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mac and cheese med panko
Betyg 4.3 av 5.
91 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Yakiniku med syrliga solrosskott
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga