Philly cheesesteak

Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Philly cheesesteak

Macka extra allt där tunt skivat nötkött steks med lök, toppas med smält ost och serveras i en mjuk baguette. Rätten har sitt ursprung i den amerikanska staden Philadelphia, därav namnet Philly cheese steak sandwich.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Philly cheesesteak

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
400 g entrecôte eller ryggbiff
3 msk smör
1 msk olja
salt
svartpeppar
1 dl riven mozzarella
1 1/2 dl riven cheddarost
1 baguette

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Test nr2, stekt i bbqsås och mer kryddning. Jag hade även picklad rödlök på, sambon även saltgurka. Mycket bättre än det plaina receptet. Nästa gång kanske vi kör svamp och paprika också.

    Elenore

  • Oj , det är inte alls samma Philly cheese jag brukar äta i Florida! Var är röd lök, champinjoner ?

    Tulin

  • Bra grundrecept! Jag brukar kötta på med riven smakrik ost, till exempel Västerbotten som jag blandar upp med mozzarellan. Sen behövs en het panna så köttet får mycket färg och kan hålla sig lite rosa inuti. Sen smackar jag på med inlagd jalapeno och gnider baguetten med vitlök efter jag grillar på den lite.

    Frida

Näringsvärde per portion

Energi2034 KJ / 486 kCal
Fett25 g
Salt1.9 g
Kolhydrater32 g
Protein32 g

Testa liknande recept

  • Senapsstekt entrecôte
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Steka entrecôte
    Betyg 4.6 av 5.285 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheddarsamosas
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Yakiniku med syrliga solrosskott
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad entrecôte
    Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Peppargrillad entrecôte
    Betyg 2.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad