Philadelphiaglass
Gör en söt och syrlig hemmagjord glasstårta av philadelphiaost, socker, vaniljsocker, grädde, äggulor och digestivekex. Glassen är en form av cheesecake och får sin konsistens i frysen. Servera philadelphiaglassen med färska eller frysta bär.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 1997
Gör så här
04:00:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Cheesecake med färska bär
- Cheesecaken ligger upplagd på ett tårtfat. En bit är utskuren och ligger på en assiett bredvid.
- Äppelcheesecake
- Fuskig cheesecake
- Fryst cheesecakesandwich med blåbär
- Hjortroncheesecake
Kommentarer
(26)E
Ellen
Hej igen! Jag testade utan äggula och tillsatte ca 1/2 dl kondenserad mjölk (sötad). Det fungerade och blev hur gott som helst! Blandar även ner lite smör i de krossade kexen för att få smak och stadga! Gott! Tack!
ICA-köket
Hej Ellen. Tack för det, då vet vi att det blir bra även utan äggulor. Hälsningar Leif
E
Ellen
Hej, Går det att göra receptet utan äggula? Alltså vegansk?
ICA-köket
Hej Ellen! Vi har inte testat att göra den utan äggula, men det borde gå. Om du provar får du gärna berätta hur det blir. Hälsningar Leif
E
Ellenor
Förstår inte mängden färskost, ”2 pkt à 62g” så totalt 140g?
ICA-köket
Hej Ellenor! Jag håller med dig, konstigt skrivet av oss. Det fanns en gång i tiden två små askar som vägde 62 gram. Så jag har ändrat nu till 125 gram! Vänliga hälsningar Tove
M
Majviol
Ska man använda äggvitorna? Ska man inte vispa äggulorna lite innan dom rörs i?
ICA-köket
Hej Majviol! Nej i detta recept använder vi endast gulorna och det räcker att du rör ner dem i ostsmeten. Lycka till, hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
E
Enrique
Gott, men jag har missat att jag skulle vispa och använda äggvitan också i receptet, skall vispa och använda den nästa gång och se om glassen blir ännu godare då.
U
Ulrika
För att kunna vispa grädden hårdare ha i lite citron. Vispa äggulan. Sprida tallrik med maräng av vispad äggvitan o socker. / Ulrika
L
Lovisa
Tycker detta recept är supergott och inte så stort fan av recept som har vispad äggvita i. Detta är en klassiker från barndomen för mig!
K
Karolin
Ni har ju missat att äggvitan vispas hprt och vänds ner i smeten. Då blir glassen mer fluffig och ännu godare!
ICA-köket
Hej Karolin! Tack för tipset! Hälsningar Elina
M
Maria
Jättegod! En väldigt populär efterrätt på kalas bland gästerna,barnen o mannen.Bland d bästa jag vet,Cheesecake😋 /Mia
M
Mikael
Toppengod! Jag garnerar med kiwi, det gjorde alltid min mormor när jag var barn å det blir gott det!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.