Pestolaxburgare

Name: Pestolaxburgare
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g skinn- och benfri laxfilé; 2 msk pesto; 1 äggvita; 2 msk ströbröd; 1 finhackad schalottenlök; salt; peppar; sparris; mascarponeost; rostat focacciabröd

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ljuvliga pestolaxburgare på under 45 minuter! Sparrisen passar utmärkt till och ger en känsla av lyx. Servera med mascarponeost och rostat focacciabröd - himmelskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Ingredienser

4 portioner

600 g skinn- och benfri laxfilé

2 msk pesto

1 äggvita

2 msk ströbröd

1 finhackad schalottenlök

salt

peppar

Tillbehör

sparris

mascarponeost

rostat focacciabröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär laxfilén i bitar.

Kör laxen i maberedare tillsammans med pesto, äggvita, ströbröd, finhackad schalottenlök, salt och svartpeppar tills det är finfördelat (20-30 sekunder).

Forma 8 burgare (för 4 port) och grilla på medelvärme 2-3 minuter per sida.

00:02:00

Servera med t ex grillad sparris, mascarponeost och rostat focacciabröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Hamburgare med grillade grönsaker och pestodressing
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cheeseburgare med brie, pestokräm och grillad sparris
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grissini med mascarpone, pesto rosso och rostade pumpakärnor
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillade persikor med mascarpone och pinjenötter
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mascarpone- och basilikafyllda tomater
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Passionstiramisu
Betyg 3.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad lax Grillad fisk Grillade grönsaker Sås till grillat Grillost Grillad middag