Pestolaxburgare

Name: Pestolaxburgare
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g skinn- och benfri laxfilé; 2 msk pesto; 1 äggvita; 2 msk ströbröd; 1 finhackad schalottenlök; salt; peppar; sparris; mascarponeost; rostat focacciabröd

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ljuvliga pestolaxburgare på under 45 minuter! Sparrisen passar utmärkt till och ger en känsla av lyx. Servera med mascarponeost och rostat focacciabröd - himmelskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Ingredienser

4 portioner

600 g skinn- och benfri laxfilé

2 msk pesto

1 äggvita

2 msk ströbröd

1 finhackad schalottenlök

salt

peppar

Tillbehör

sparris

mascarponeost

rostat focacciabröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär laxfilén i bitar.

Kör laxen i maberedare tillsammans med pesto, äggvita, ströbröd, finhackad schalottenlök, salt och svartpeppar tills det är finfördelat (20-30 sekunder).

Forma 8 burgare (för 4 port) och grilla på medelvärme 2-3 minuter per sida.

00:02:00

Servera med t ex grillad sparris, mascarponeost och rostat focacciabröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Hamburgare med grillade grönsaker och pestodressing
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cheeseburgare med brie, pestokräm och grillad sparris
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citron- och marängpaj i glas
Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grissini med mascarpone, pesto rosso och rostade pumpakärnor
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillade persikor med mascarpone och pinjenötter
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mascarpone- och basilikafyllda tomater
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad fisk Grillade grönsaker Grillost Grillmiddag Grillad middag Ägg grill