Pasta med pesto och marinerade soltorkade tomater

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
3
Pasta med pesto och marinerade soltorkade tomater

Här är en härlig italieninspirerad pasta med pesto och marinerade soltorkade tomater. Rätten tar inte mer än 20 minuter att tillaga och innehåller hemmagjord pesto, det är verkligen gudomligt gott! Vill du ha en matigare rätt är kyckling gott till.

Pasta med pesto och marinerade soltorkade tomater

Ingredienser

4 portioner
400 g  färsk pasta
blandad sallad

Pesto

2   vitlöksklyftor
1   kruka färsk basilika
1 dl  färsk riven parmesan
1/2 dl  pinjenötter
1 krm  salt
1 dl  olja
1 dl  vatten
8   grovt hackade soltorkade tomater
1 krm  grovmalen svartpeppar

Gör så här

Tips

Byt den färska pastan mot ca 300 g torkad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

God rätt, hade kyckling i som jag stekte samtidigt som jag kokade pastan. Då rätten riktigt smarrig.

Filip

2020-08-20

Detta är familjens absoluta favoriträtt. Man känner sig som om man vore på semester i Italien.

Lars

2008-08-16

Peston blev visserligen god, men på det hela taget så var den rätt torr rätt. Absolut ingenting för den som även planerar in en matlåda till dagen därpå. Ruskigt torr!

Beatrice

2002-07-21

Testa liknande recept

Pesto på nässlor
Betyg 4.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pesto alla genovese
Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chilipesto
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkrullar med sparris i pesto
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mildlöksklyftor med Spenatpesto
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pesto med pasta
Betyg 4.5 av 5.
91 personer har röstat
Under 30 min att tillaga